河北省唐山市迁西县是“中国板栗之乡”，迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。我本人就是土生土长的迁西人；板栗来自自家大山里种植的板栗树，迁西县发货，保证颗颗板栗都是纯正迁西板栗，绝无掺假。

8月底迁西这边的板栗就基本成熟了，整个9月都是板栗收获、转卖的热门月份，一直延续到10月，板栗的价格也会跟着市场需求变动，提前是给不出准确价格的，所以如果想要买到价格合适的板栗，请提早联系我，我的手机号是18730596818，微信是LIQINGJUN-BUJIESHI。

我卖的板栗已经过精细挑选，但由于是山中之物，且为保证绿色无污染没有打药，所以仍会有个别的带虫眼的板栗和坏栗，表面可能粘些砂土杂物，我们都会多放一些，请您放心。

您收到新鲜板栗后，请立即打开包装去掉塑料袋，如果比较潮湿，请倒入敞口器皿中，放阴凉处将板栗表面水份蒸发半天，然后放入纸盒、纸袋、塑料袋中，不用密封，放进冰箱冷藏室保存（切勿冷冻），能保存一个月左右。

如果需在几天内吃掉，用塑料袋装好，放阴凉处保存即可。板栗保存温度适合0—5摄氏度，零下2到零上15摄氏度也没问题。如果牙口不好或者不喜欢吃干板栗，保存时要防止风干变硬。

鲜板栗去壳方法：把生栗子放在阳光下暴晒1或2天，栗子壳会开裂。如果阳光不足，就多放几天，板栗颜色变浅，栗壳与栗仁之间有了空隙，用手捏开包皮。（收到的板栗洗干净就可以直接剥开了，此方法可以使剥板栗更方便）
鲜板栗食用方法：可直接生吃，可高压锅炒、电饼铛烤、去壳煲粥。可以做成好多菜，比如板栗炖鸡；与枣搭配，寓意“早立子”等。

丰收的喜悦无以言表，只能与朋友们分享成熟的味道，以板栗结缘，广交天下朋友。（18730596818姓李）